Следует учитывать, что вне зависимости от типа питания все приборы требуют подключения к электрической сети для нормального функционирования системы управления.
Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.
Поскольку пароконвектомат требует наличия электрической сети, канализации, водопровода, а также желательно, чтобы над ним была смонтирована вытяжка, то перед его приобретением важно предусмотреть место будущего размещения устройства.
Пароконвектомат — это профессиональное оборудование, которое имеет множество преимуществ, но и некоторые недостатки.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной цены Украины.
Но устройство и принцип работы несколько отличаются. Суть функционирования любого пароконвектомата – сочетание конвекции с активной циркуляцией нагретых воздушных потоков и обработки паром при испарении воды. В итоге воздух не только горячий, но ещё и влажный. Пароконвектомат фактически пароконвектомат для выпечки объединяет в себе функции сразу нескольких кухонных бытовых и профессиональных приборов: конвекционной печи, стандартной газовой, электрической или индукционной плиты, жарочного либо классического духового шкафа, пароварки, пищеварочного котла, электроварки, гриля и даже фритюрницы. Аппарат многофункциональный, универсальный. Немного истории
Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии для чего нужен пароконвектомат с политикой конфиденциальности
Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.
Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией
Очистите съемные детали и аксессуары от остатков еды и жира. Их также можно помыть вручную или click here использовать посудомоечную машину.
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Это также позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.